Сегодня давайте поговорим о приближающемся празднике и подарках к нему. Так как автор этой статьи очень любит и даже разбирается в кофе, то и подарки будут кофейные.
Я обожаю этот праздник. И рождество люблю. Без ума от всей этой новогодней атрибутики, которая продаётся в магазинах, готова спустить все деньги на украшения и светящиеся огоньки. И на подарки. Вы любите дарить подарки? Я – да. Но вот выбрать их обычно бывает очень сложно.
Конечно, кофе не сильно новогодний напиток. Не то что какао с зефирками. Или глинтвейн. Или пряный чай с имбирём и корицей. Можете выбрать для подарка любой из них. Точнее набор для приготовления: баночка с сушеными апельсиновыми дольками, бадьяновыми звездочками и гвоздикой для глинтвейна, какао и зефирки в красивой упаковке или корень имбиря и палочки корицы, перевязанные между собой. Но сейчас все-таки о кофе. Пакет с зерном можно завернуть в крафтовую бумагу, перевязать бечёвкой и повесить на ёлку. Вообще, очень здорово вешать упакованные подарочки на ёлку. Главное — не забыть приделать ярлычок или написать имя получателя прямо на упаковке.
Зерно
Но как выбрать то зерно, которое понравится человеку? Например, мой папа любит тёмную обжарку, крепкий, насыщенный вкус с лёгкой горчинкой – с ним всё понятно. А если не знаешь предпочтений человека? Самый верный пусть – эфиопская арабика. В подарок выбирайте среднюю высоту произрастания, среднюю степень обжарки и средний объем. Ещё можно собрать классный набор из нескольких небольших пачек кофе из разных стран мира. И отметить их на специальной «кофейной карте»: На ней нарисованы страны и сорта кофейных зёрен. И можно ставить метку там, какой кофе уже попробовал. Их можно (как и наборы кофе) можно заказать, а можно собрать и распечатать самостоятельно.
Если же человек, которого вы хотите порадовать, настоящий ценитель кофе, то на рынке существует множество классных и необычных приспособлений для приготовления этого напитка. От бюджетных до самых дорогих. Классические кофеварки мы рассматривать не будем – не интересно. Отмечу лишь, что капельные кофеварки = качество напитка + бюджетность. Давай остановимся на штуках поинтереснее:
Аэропресс
Про френч-пресс все слышали раз двести, а вот аэропресс… Выглядит как большой шприц, через который под большим давлением проходит вода, превращаясь в кофе. Необычная вещь даже для заядлых кофеманов. Вы явно попробуете что-то новенькое в новом году.
Кемекс
Выглядит как песочные часы. Только на самом деле это просто стеклянная колба, в которую вставляется фильтр для кофе и наливается горячая вода. Но кемекс здорово впишется в любой интерьер и украсит его. А еще его можно использовать как вазу. Шутка. Лучше не стоит. Но можно.
Мини-версия кемекса – пуровер
Он же V60, он же харио. Сложно объяснить, как это выглядит, лучше просто посмотрите на фото. Принцип действия тот же, что и у кемекса – через фильтр медленной струйкой проливается горячая вода, происходит чудо и получается кофе. Интересно, что воронка сделана с углом ровно в 60 градусов. Поэтому так и называется.
Кофейный сифон
Выглядит как небольшая химическая лаборатория – колбы, трубки, свеча, которая нагревает воду. Одним словом – магия и никакой физики. Только однажды видела его в кофейне в Питере и сразу влюбилась. Кофе в сифоне получается мягкий, тягучий. Конечно, это классный подарок уже для продвинутых кофеманов-ценителей, каждый день так кофе варить не будешь. Но даже просто на полке сифон удивит всех гостей, вот уж точно.
И напоследок – самое сладенькое.
Гейзерная кофеварка или турка
С первой всё ясно, просто и понятно. А вот со второй сложно. Вы же знаете историю турки и почему она так называется? Кофе по-турецки, который варится на горячем песке и так далее… Так вот. Турки для плиток тоже продаются. Есть стилизованные под старину, медные с узорами. Есть просто металлические, есть из жаропрочного стекла, прозрачные. Очень медитативное занятие – наблюдать через прозрачные стенки за закипанием кофе как бы «изнутри». А есть глиняные. Как раз для песка. Мне как-то подарили набор из глиняной турки и нескольких чашечек. И мешок песка в придачу. Теперь я поступаю очень хитро — насыпаю песок на сковороду, ставлю турку сверху и включаю огонь. Тот самый подарок, который приведёт в восторг вашего дорого кофемана. Только выбирайте песок правильно….
Есть ещё один беспроигрышный недорогой подарок. Кружка. Или термокружка или даже термос. В некоторых термокружках можно вынуть картинку и распечатать по размеру свою. Например, фотографию или какое-то персонализированное новогоднее поздравление. Или карту ближайшего леса. С ней можно пойти гулять и не заблудиться. А ещё есть просто безумно классные чашечки для эспрессо вообще на любой вкус.
С наступающим новым годом, дорогие читатели. Пусть все ваши мечты сбудутся в новом году. А для нашей редакции лучший подарок от вас – это лайк и подписка.
0
