По данным Росстата цены на гречку перевалили за 100 рублей. Килограмм крупы летом 2021 года стоил в среднем 102,5 рубля.
«Возможность дефицита продукта исключена», – заявили в Минсельхозе, однако есть основания полагать, что тут замешана пандемия коронавируса. В марте 2020 года народ активно скупал гречку, потому что это товар с долгим сроком хранения, а значит он подойдёт для самоизоляции.
Про отсутствие дефицита нельзя говорить с уверенностью, потому что ситуация напоминает 2011 год. Тогда из-за аномальной засухи ожидался низкий урожай гречки, и закупочные цены выросли на 30-35%. При этом спрос повысился в разы – СМИ всех напугали. РБК подготовил наглядный график изменения цен на гречку.
В общем, если у вас ещё остались залежи крупы с периода самоизоляции, то вам повезло, ведь курс гречки подскочил.
0
