Проверку на микробиологические нормативы безопасности не прошли образцы продукции, поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга.
Так, в пробе печени цыплят-бройлеров (производство – Пензенская область) и в двух образцах тушек цыплят-бройлеров (производство – Псковская область) по результатам микробиологических исследований обнаружены сальмонеллы, а в пробе рыбы путассу (производство – г. Санкт-Петербург) – листерии.
Образцы продукции для исследований отбирались в городах Ярославль и Вышний Волочек, а также в Псковском районе Псковской области инспекторами региональных управлений Россельхознадзора.
8
0
0
