Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Россельхозакадемии, союз российских пивоваров при поддержке Российской академии сельскохозяйственных наук провели XVIII международный профессиональный конкурс «Лучшее пиво года», который состоялся с 25 по 27 ноября в Москве.
Главная его задача – содействие развитию и повышению стандартов качества пивоваренной продукции, стимулирование производителей к выпуску на рынок новых сортов пива и формирование культуры потребления пива в России.
Всего на конкурс было представлено около 100 сортов пивоваренной продукции. Их оценивала дегустационная комиссия, в состав которой входили профессиональные дегустаторы, представители Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии, Министерства сельского хозяйства России, сотрудники пивоваренных компаний.
По итогам конкурса продукция, представленная тверским холдингом «Афанасий», получила серебряную медаль за вкусовые характеристики.
0
