17 августа в Лихославльском муниципальном округе Тверской области завершился VIII международный фестиваль карельского пирога «Калитка». Он проходил в течение двух дней на территории этнокомплекса «Мяммино».
Одним из центральных событий фестиваля стал первый молодежный этно-туристский форум «Животвори».
По традиции на фестивале были развернуты площадки, где были представлены калитки с различными начинками и другие блюда национальной карельской кухни. Здесь же все желающие могли продегустировать самый большой пирог и принять участие в кулинарном мастер-классе от шеф-повара, ведущего тематических программ на телеканале «Спас» Максима Сырникова.
Целый блок на фестивале был посвящен семейным развлечениям. В него вошли кулинарный поединок «Рецепты семейного счастья», конкурс на лучший семейный карельский пирог «Пироги печь – семью беречь», конкурс-дефиле народных костюмов «Это у нас семейное», мастер-класс «Покровители семейного счастья». Кроме того, в этом году в рамках фестиваля был объявлен семейный фотоконкурс в нескольких номинациях.
Программа гастрономического праздника также включала выступления творческих коллективов, в том числе фольклорного ансамбля «Крупица», народного ансамбля «Славяночка» и других исполнителей.
Кроме того, гости встретились с главным зимним волшебником тверской Карелии Луми Тайкури и со Снегурочкой из Костромы.
Деловую программу фестиваля подготовил Центр «Мой бизнес». Его специалисты научили, как разработать эффективную SMM-стратегию для продвижения продукции в соцсетях.
На протяжении двух дней и маленькие, и взрослые посетители фестиваля «Калитка» принимали активное участие в молодецких забавах, игре в кююккя, мастер-классах по самым разным направлениям – по приготовлению карельских пирогов и других блюд финно-угорской кухни, созданию эко- и арт-объектов из природного материала, лепке, карельским танцам, запуску воздушных змеев, росписи пряников и других, сообщила пресс-служба правительства Тверской области.
фото: пресс-служба правительства Тверской области
0
