Сотрудники Россельхознадзора выявили на предприятии аквакультуры в Тверской области рыбу, «нашпигованную» лекарством от дизентерии.
В апреле 2021 года инспектор управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям взял на предприятии аквакультуры Бологовского района пробы рыбы, которая поступает в магазины охлажденной.
Пробы рыбы с бологовского рыбзавода были переданы на исследование в Тверскую межрегиональную ветеринарную лабораторию.
Проведя необходимые лабораторные исследования, специалисты Тверской МВЛ установили следующее:
в пробе продукции карп охлажденный, выявлено несоответствие по показателю фуразолидон (в перерасчете по АОЗ) – при нормативном значении «не допускается на уровне определения методов (мышечная ткань)» установлено значение «85,8 мкг/кг».
Наличие в рыбе этого противомикробного и антибактериального вещества, которым, в том числе, лечат дизентерию, является нарушением требований технического регламента Евразийского экономического союза.
«Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ», – сообщила пресс-служба ведомства.