Винтажное кино, вечер старых добрых фильмов, детский праздник, диско-80 или ностальжи – ждут тверитян в самое ближайшее время.
Организаторы и устроители – тверские студенты, получающие специальность в сфере туризма и гостиничного управления, «Тверь Парк Отель» и база отдыха «Барская усадьба».
Напомним, около месяца назад мы писали о новом конкурсе, который устраивают данные комплексы отдыха совместно с Ассоциаций туризма Тверской области.
«Дебют — до востребования» — конкурс, стартовавший среди учебных заведений Тверской области, готовящих кадры для туриндустрии.
Участие принимают студенты профессионального лицея №48, Тверского технологического колледжа, Тверского колледжа им. А.Н. Коняева, Тверского государственного университета, Тверского государственного технического университета, филиала Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета в г. Твери и Конаковского филиала Российской международной академии туризма.
На первом этапе студенты изучают сферу гостиничного бизнеса изнутри, узнают, как организованы система питания, развлекательная программа ресторана «Берёзовая роща», каким образом осуществляется бронь номеров и происходит встреча гостей. На втором этапе полученные знания закрепляются практически.
Это игра, но правила в ней настоящие, взрослые.
Составить меню и разработать развлекательную программу ребята должны по реальным расценкам. Пригласить артистов, подсчитать гонорары, продать входные билеты — это также входит в их обязательства.
Вчера, 15 февраля, были подведены итоги первого этапа конкурса. Разработанные командами проекты тематических вечеров для ресторана «Берёзовая роща» были представлены компетентному жюри.
Пять проектов, пять новых идей – при желании могут получить вполне настоящую реализацию в «Березовой роще».
Так, ребята из ИНЖЭКОНа предложили провести вечеринку в стиле «Диско-80 (90)». Составив сценарный план с участием танцоров и певцов, набросав примерный план развлекательной программы (музыка, ведущий, конкурсы) и меню, входной билет такой party ребята решили продавать в пределах 1500 рублей.
Другую идею предложили конаковцы. «Внимание, мотор» — вечер, посвященный советскому кинематографу. Вспомнить советские фильмы и окунуться в атмосферу веселья и непринужденности, станцевать твист и получить в подарок консервы в стиле СССР, отведать яств соответствующих духу времени – цена удовольствия – 1550 рублей.
Тверской технологический колледж и политехнический университет предложили программу «Ностальжи» — конкурсы, танцы, выступления молодых артистов и обязательно воодушевляющая музыка.
Политехнический университет и лицей 48 решили устроить праздник для детей. Ещё чуть-чуть и откроется сезон выпускных. Не исключение и детские сады. Избавиться родителям и воспитателям от придумывания игр и организации праздничных утренников поможет подобный проект «До свидания, детство». Единый пакет (взрослый+ребенок) – 2610.
Тверской колледж им. Коняева пошел по пути кинематографа. Но тема: «Винтажное кино: Чарли Чаплин». Соответствующий дресс-код, музыка и декор, пантомимы и танцы. 2000 рублей за стильный вечер – не так уж и много.
Проект был признан стильным и получил одобрение и согласие Сергея Мечетного, директора «Тверь Парк Отеля», на воплощение. Хотя в турнирной таблице и занял второе место.
Первых мест удостоились команды ТГТУ-лицей № 48 («До свидания, детство») и Конаковский филиал Российской международной академии туризма («Внимание, мотор»).
Третье место – ТГТУ и тверской технологический колледж («Ностальжи»), четвёртое – ИНЖЭКОН («Диско»).
Если ребята желают свои идеям дать жизнь, об этом в течение 48 часов они должны заявить Сергею Мечетному, который и поможет им в реализации.
А пока…Со 2 марта команды полученные навыки начнут применять на практике. Своегор ода дни самоуправления будут проводиться со 2 марта по 6 апреля по пятницам в «Тверь Парк Отеле».
В составе студенческих управленческих команд будущие молодые специалисты займут должности заместителя директора по гостинице, заместителя директора по ресторану, менеджеров по продажам и маркетингу, администраторов ресторана, официантов, менеджеров по работе с гостями, горничных.
Таким образом, казалось бы, легкий и развлекательный конкурс несет в себе глубокий смысл. Внутренний туризм в России только начинает набирать обороты. Внести свой вклад в его развитие предстоит и молодым специалистам. Уже сейчас, будучи студентами учебных заведений, ребята смогут оценить свои силы, взглянуть на отрасль изнутри, получить ценные навыки.
Придя работать в гостиничную сферу, ребята уже будут понимать суть своей профессии.
0
