В Сергиево-Посадском районе Московской области строится осетровая ферма производительностью 30 тонн рыбы в год. В районной инвестиционной программе на финансирование проекта предусмотрено 60 млн рублей.Технологию выращивания осетрины сотрудники хозяйства осваивали на типовой рыбной акваферме, но привнесли и много нового. Как утверждают владельцы, это индивидуальный проект, такой фермы нет пока ни у кого. В процессе доработки производительность осетрового хозяйства увеличили с 20 до 30 тонн рыбы в год.
За основу фермы взят существующий с советских времен капитальный бетонный каркас сенного хранилища, к которому будет пристроен ещё один корпус. В этом крытом ангаре разместятся 36 бассейнов с замкнутым водным циклом и централизованной биоочисткой воды. Сейчас будущие чаши бетонируют, работы идут по всей стройплощадке.
Строительство объекта планируют закончить к февралю будущего года, а затем в садки поместят икру. Весной в бассейнах уже должны быть мальки осетров. По технологии выращивают «царскую рыбу» до товарного веса в течение года, сообщает официальный сайт администрации Сергиево-Посадского района.
0
