Администрация Твери объявила 20 конкурсов на организацию питания детей в школах.
А вы помните еду в школьной столовой? Мне она никогда особо не нравилась, особенно чай. Он был мучительно сладким и больше похож на замоченный веник. Самыми вкусными были пирожки и различные пирожные. Их я вспоминаю с удовольствием. Это были 1990-е годы. Тогда родители сами организовывали горячее питание своих детей.
С 2020 года государство взяло организацию и оплату горячего питания учеников начальной школы на себя. В статье 37 Закона об образовании сказано, что учащиеся начальной школы должны быть обеспечены бесплатным горячим питанием за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровня.
Для Твери на эти цели в новом учебном сезоне выделено 494,1 млн рублей. Компании, которые выиграют конкурс, должны будут организовать завтрак и обед для школьников с 1-го по 4-й класс. Обед одного ребенка оценивается в 67, 41 рубля. Стоимость рассчитывается на основе различных нормативов.
Давайте изучим предполагаемое меню на завтрак и обед. Один помидор – 60 граммов. Суп картофельный с вермишелью (на курином бульоне) – 200 граммов. На жаркое – мясо тушеное весом 100 граммов. Гречневая каша – 150 граммов. Компот из свежих яблок – 180 миллилитров. Ко всему этому прилагается по 20 граммов белого и черного хлеба.
При этом компания, которая выиграет конкурсы на организацию школьного питания, должна еще как-то заработать и плюс заложить риски повышения стоимости продуктов.
По данным Центрального Банка России, в июне 2022 года в Тверской области официальный уровень инфляции составил 16,51%. В мае аналитики его оценивали в 19,01%. Велика вероятность, что конкурсы, объявленные администрацией Твери, просто не состоятся. И тогда придется проводить переоценку стоимости контрактов, а потом искать в областном и городском бюджетах дополнительные средства и снова проводить конкурсные процедуры. Оставить детей без горячего школьного питания – значит попасть в скандал всероссийского масштаба.
Еще один вариант – возрождать школьные столовые. По этому пути идут многие учебные заведения Твери и области. В этом случае родители могут напрямую влиять на качество питания своих детей, а управление образования города Твери может спросить с директоров школ.
Сергей Минин
0
