После публикации статьи в редакцию поступило письмо от компании «ЭРА» с требованием об опровержении некоторых тезисов материала «Рейтинг тверских производителей воды».
В том материале мы рассказывали об эксперименте, проведенном нами с помощью прибора Xiaomi Mi TDS, который измеряет уровень общей минерализации воды, конвертируя его в общий показатель PPM. В различных интернет-источниках мы нашли информацию о том, что если опустить прибор в воду и он покажет от 300 до 500 PPM, то эта вода непригодна для питья, только для умывания.
С помощью прибора мы проверили питьевую воду различных тверских производителей, в том числе воду «Кашинская» от ОАО «ЭРА».
Итак, выдержка из статьи: «…экспериментальным путем мы выяснили, что уровень PPM в ней [«Кашинской»] составляет 320 единиц, это выше, чем у воды из-под крана [250]. Соответственно, можно предположить, что эта вода пригодна только для умывания. По крайней мере, об этом можно судить по показанию прибора Xiaomi Mi TDS».
Редакция признает, что наша статья не претендует на научный метод. Прибор Xiaomi Mi TDS не учитывал минерализацию воды предприятия «ЭРА». Поэтому даже предполагать, что «Кашинскую» нельзя использовать для питья, а только для умывания, было некорректно. В конце концов, каких-либо сообщений, связанных с ухудшением здоровья потребителей минеральной воды «Кашинская», в информационном пространстве мы не находили.
ОАО «ЭРА» утверждает, что вся ее продукция вырабатывается в соответствии с ГОСТ РФ и ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной минеральной воды». Каждая партия перед отправкой проверяется в собственной химической и бактериологической лаборатории и получает соответствующие документы. Вода набирается из источника № 12 санатория «Кашин», а вся продукция ОАО «ЭРА» производится в соответствии с ГОСТами РФ.
0
