В журнале The Sun португальские учёные доказали, что ежедневное употребление бутылки пива увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике, поддерживая его здоровье. Это важно, так как уменьшение разнообразия бактерий может привести к диабету и сердечным заболеваниям.
Пиво содержит полифенолы и ксантогумол, которые содержатся в хмеле и снижают риск хронических заболеваний, таких как ожирение и диабет. В эксперименте участвовали 19 человек, одной группе давали пиво с алкоголем, другой — безалкогольное.
Другие преимущества пива: улучшение обмена веществ, поддержка в похудении и очищение печени.
Исследования показали, что умеренное употребление пива, как алкогольного, так и безалкогольного, увеличивает разнообразие микробов в кишечнике, снижая риск хронических заболеваний. Пиво также содержит витамины группы B, поддерживающие метаболизм и иммунитет.
Учёные напоминают, что потребление пива в пределах нормы безопасно и полезно, но чрезмерное употребление алкоголя может нейтрализовать положительный эффект.