В городе Торжок Тверской области побывала съемочная группа программы «Повара на колесах», которая выходит на Первом канале. Сюда ее привело желание научится готовить настоящие пожарские котлеты.
Съемочная группа побывала в гостях у Всероссийского историко-этнографического музея 13 декабря. В ее состав вошли одни из лучших молодых шеф-поваров Москвы. Столичные гости приехали в Торжок, чтобы узнать все о знаменитых пожарских котлетах, а еще познакомиться с историей старинного города.
«На Новоторжском кремле звездных гостей встречали князь Новоторжский, дружинник и посадник. Они рассказали о том, что же такое вече, как выглядел средневековый воин, какими были оружие и доспехи древней Руси, а после съемочная группа даже с удовольствием примерила на себя шлем и кольчугу! – рассказали в музее. – А после обеда шеф-повара попробовали приготовить пожарские котлеты по рецепту 1853-го года в Гостинице Пожарских!».