Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили образец 9-процентного творога из Ивановской области.
Проба продукта была отобрана в расположенном на территории Верхневолжья психоневрологическом интернате в рамках государственного пищевого мониторинга. В итоге выяснилось, что в твороге содержались растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, а также недопустимый консервант – сорбиновая кислота (45,04 мг/кг).
Полученные лабораторией результаты были размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
«Караван» писал, чем опасен гонконгский грипп.
32
0
0
