Глава «Российских железных дорог» Олег Белозеров заявил, что компания планирует отказаться от вагонов-ресторанов. Они останутся только в туристических и фирменных поездах.
В РЖД считают, что вагоны-рестораны в большинстве поездах России нерентабельны. Ресторанное меню планируют заменить бургерами и другой едой, которую можно будет разогреть прямо в своем вагоне. В РЖД уже продумали приблизительную линейку продуктов, которые можно будет купить и разогреть в поездах. Сейчас новая идея РЖД проходит этап тестирования.
У пассажиров поездов также появится возможность заказывать еду к вагону поезда во время его стоянок в крупных городах. Значит, курьеров каким-то образом допустят на перроны вокзалов страны.
О том, в какой срок планируется отказаться от вагонов-ресторанов, Олег Белозеров не уточнил. Видимо, это зависит от того, какие результаты РЖД получит во время тестирования своей новой концепция питания пассажиров.
0
