Себестоимость порции еды в школьной столовой выросла в среднем на 18%.
«Известия» пишут, что сильнее всего подорожали какао, сахар и овощи. Совсем скоро родителям учеников и средних, и старших классов придется больше платить за школьные обеды. Дополнительные расходы на горячее питание для учеников начальной школы удастся покрыть за счет бюджета — средств, выделенных на эти цели правительством, достаточно, заметили в Минпросвещения. Напомним, что для младшеклассников предусмотрено бесплатное горячее питание.
Стоит пояснить, что, согласно СанПину, для школьных обедов используются строго определенные продукты. Эксперты проанализировали оптовый рост цен на эти продукты и пришли к выводу, что цена обеда вырастет на 18%.
При этом некоторые позиции подорожали более чем в половину. Например, цена какао за два месяца выросла на 52%, сахара — на 49%, овощей — на 47%, тогда как кисломолочные продукты выросли в цене на 2%, печенье и кондитерские изделия, рыба и макароны — на 6%.
Отраслевой союз развития социального питания отмечает, что некоторые регионы уже проиндексировали цены в школьных столовых, кто-то собирается сделать это 1 мая. Некоторые родители уже собираются отказаться от услуг школьной столовой – дешевле собирать детям обед с собой.