Роспотребнадзор сообщает, что в этом месяце выбор полезных ягод, фруктов и овощей особенно велик.
Настал июль — середина летнего сезона. Поэтому самое время насытиться витаминами и просто насладиться вкусом летних продуктов.
В начале месяца в Россию начинают завозить абрикосы и черешню из ближнего зарубежья.
К середине месяца созревает вишня, а в конце появляются первые ягоды — смородина, черника и малина. На смену импортным яблокам приходят летние сорта отечественных фруктов.
При таком обилии фруктов и ягод в июле не нужно забывать и про овощи.
Самые популярные овощи июля — это молодой картофель, морковь и капуста. Также в июле наливаются соком и пользой пасленовые: перцы, баклажаны и помидоры. Они прекрасно укрепляют иммунитет и предотвращают развитие воспалительных процессов.
Зелень июля также разнообразна. Советуем в этот месяц обратить внимание на пряные травы. К тому же они содержат много витаминов и эфирных масел, которые благоприятно скажутся на вашем здоровье. Тимьян, чабрец, майоран, базилик разнообразят рацион и принесут пользу.
0
