Творог с м.д.ж. 9% проверили в ФГБУ «ВНИИЗЖ», сообщили специалисты лаборатории.
Образец творога пришел по заявке управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям из мед.учреждения Тверской области. Производителем заявлено предприятие из Московской области.
В ходе анализа в составе были выявлены запрещенная к применению в пищевой промышленности трансглутаминаза и растительные стерины.
Как говорят эксперты, это свидетельствует о фальсификации состава продукции. Полученная информация отправлена в контролирующие органы.
44
0
0
