29 июля в городе Осташков Тверской области в седьмой раз состоится гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник». Его гостями могут стать как взрослые, так и дети.
В 2023 году местом проведения праздника, посвященного рыбному пирогу с многовековой историей, который стал одним из гастрономических брендов Тверской области, станет набережная озера Селигер. Гостей ждут мастер-классы от именитых бренд-шефов, лучшие рыбные пироги по старинным рецептам, рыбный базар, ярмарка, выступления народных коллективов Верхневолжья. Кроме того, все желающие смогут сыграть в традиционную местную игру «Селигерские рюхи».
Как сообщила пресс-служба правительства Тверской области, помимо программы фестиваля гости Осташкова смогут посетить музей «Рыбы и не только», «Музей забытых вещей», Осташковский краеведческий музей, Осташковскую художественную галерею, Художественный салон.
Фестиваль проводят администрация Осташковского городского округа и фонд сохранения русской кухни «Русская поварня» при поддержке Ассоциации туризма Тверской области.