Известная журналистка и ведущая канала «КухняТВ» Ника Ганич приступила к работе над гастрономическим путеводителем по Тверской области.
Путеводитель «География на вкус. Тверь» должен стать третьим по России после Москвы и Санкт-Петербурга (не считая гидов по Эстонии и Латвии), автором которого является Ника Ганич. Работа над ним идет при поддержке Министерства туризма Тверской области и Представительства Федерации рестораторов и отельеров Твери.
Ника Ганич, являющаяся почетным членом Национальной Гильдии шеф-поваров России, и ее команда отобрали лучшие рестораны и кафе, опираясь на опросы и рейтинги, мнения и рекомендации, а затем лично посетили каждое место. Наряду с ресторанами и модными кофейнями, в путеводителе представлены фермы, объекты гастротуризма, базы отдыха с интересными гастрономическими концепциями, сообщается на сайте Ники Ганич. Кроме того, журналистка поместит в путеводитель информацию о туристических маршрутах и знаковых достопримечательностях Тверской области.
«Выпуск гастрономического гида Тверской области, без сомнения, даст импульс развитию ресторанного бизнеса и агротуризма, а также позволит оценить вкусовые качества местных продуктов, из которых приготовлены наши блюда. Включение в гид – своего рода «Знак качества», поэтому отбор ресторанов и производителей был проведен очень тщательно», – пояснила депутат Законодательного собрания Тверской области, глава представительства Федерации рестораторов и отельеров Твери Ирина Шереметкер.
Ника Ганич и ее команда уже побывали в Весьегоньске, Бежецке, Кимрах, Кашине, Калязине и туристическом кластере Завидово. Впереди их ждут Ржев, Старица, Осташков, Торжок, Лихославль, и, конечно, Тверь.
«Я поражена разнообразием блюд, в том числе рыбных, представленных в местных ресторанах, а также гостеприимством хозяев и шеф-поваров заведений, которые серьезно готовились к нашему визиту и продемонстрировали нам самые вкусные блюда из местных продуктов», – поделилась впечатлениями Ника Ганич.
Для гостей Тверской области в путеводителе будут отмечены места, где подают вкусные завтраки, а также отобраны ТОП-10 десертов региона. Авторов лучших рецептов наградят специальными дипломами на торжественной презентации гастрономического гида в Твери весной 2021 года.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен» и заходите на сайт газеты «Караван. Ярмарка», где вы найдёте не только самые свежие новости и самую качественную авторскую аналитику, но и тысячи объявлений.
0
