Факт торговли поддельным сливочным маслом в Осташкове выявило управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
В июне 2021 года сотрудник управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям взял пробы молочной продукции в одной из торговых точек Осташкова и передал на исследование в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию.
Проведя необходимые исследования, специалисты Тверской МВЛ установили следующее:
- в пробе продукции масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5 % «Золотое ожерелье», производства ООО «Омега» (Воронеж) выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Присутствие немолочных жиров в сливочном масле является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки».
«Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ», – сообщила пресс-служба надзорного ведомства.
0
