Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» официально подтвердили, что продукция вологодского предприятия полностью соответствует строгим требованиям Египта, Южной Кореи, Канады и Австралии. Комплексные исследования экспортных партий были завершены 24 июля.
Для подтверждения безопасности лакомства эксперты провели расширенный лабораторный контроль, включающий проверку на остаточное количество пяти групп лекарственных препаратов, анализ на хлорорганические соединения, токсичные элементы, микотоксины и радионуклиды, поиск ГМО и растительных жиров (заменителей молочного жира), микробиологические нормы безопасности, а также органолептические характеристики и качественные показатели. Всего было проведено более 90 различных исследований представленных образцов.
По результатам тестов качество и безопасность российского десерта подтверждены. Партии успешно прошли все этапы контроля, что служит объективным доказательством их соответствия международным нормам. На основании полученных данных предприятию-экспореру направлены официальные протоколы испытаний.
В ближайшее время на рынки четырех стран будут отправлены сливочное мороженое — 11,1 тонны, шоколадный пломбир — 7,9 тонны, ванильный пломбир — 7,3 тонны.
С начала текущего года Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ», аккредитованная на проведение широкого спектра экспертиз сельхозпродукции, выполнила уже свыше 2000 исследований в рамках поддержки российского экспорта.
0
