Тверская испытательная лаборатория провела ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовала молоко в одном из социальных учреждений Нелидовского округа.
Выяснилось, что в продукции содержались растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), что является нарушением качества. По информации Россельхознадзора, исследователи взяли ультрапастеризованное молоко с долей жирности 3,2% от АО «Маслосырзавод Славянский» (Краснодарский край).
Производителям, владельцам и поставщикам молока направлены письма с требованием принять меры.
90
0
0
