Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в сентябре 2018 года сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте на предприятии ООО «Дантон-Птицепром» филиал №1 «Ржевская Птицефабрика» (Тверская область, п. Есинка) были отобраны пробы мясной продукции.
Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, в пробах филе без кожи, крыльев и окорочков выявлены опасные бактерии – листерии, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Напомним, что это уже не первое нарушение, выявленное на предприятии. Ранее в продукции ООО «Дантон-Птицепром» уже были обнаружены листерии, сальмонеллы и большое количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. В данный момент Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
0
