Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» сообщает, что региональное управление Россельхознадзора запросило проверить сливочное масло, продаваемое в сетевом магазине Ржева.
В итоге эксперты обнаружили, что масло было фальсифицировано фитостеринами, а также выявлено существенное отклонение в соотношения эфиров жирных кислот.
Кроме этого, в составе продукта нашли недопустимые добавки: бензойная и сорбиновая кислоты.
В итоге образец из партии весом 508 кг не прошел проверку. Полученные результаты переданы в надзорные органы для соответствующих мер реагирования. В качестве производителя указано предприятие Брянской области.